Le labourage conventionnel dégage une tonne de CO2 par hectare.
Pour lutter contre l'accumulation dans l'atmosphère de gaz à effet de serre et pour assurer la sécurité alimentaire mondiale, l'initiative "4 pour 1000" a pour but d'augmenter de 0,4 % le stockage du carbone dans le sol chaque année. En théorie, cela pourrait compenser l'apport annuel de CO2 dans l'atmosphère.
Les moyens:
Ne plus labourer pour ne jamais laisser les sols à nu.
utiliser des produits organiques,
Privilégier des systèmes de cultures diversifiées,
Promouvoir l'agroforesterie.
Tout cela contribuera à la préservation des ressources naturelles et de la biodiversité, à l’augmentation des rendements et à leur
stabilité face aux aléas climatiques.
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